Quelle est la différence entre Bifteck et Steak

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La différence entre bifteck et steak

est que “bifteck” est tranche de bœuf ou de cheval grillée tandis que “steak” est bifteck, tranche de viande ou de chair de poisson.


bifteck

steak

Nom commun

  • (Boucherie) Tranche de bœuf ou de cheval grillée.

Variantes orthographiques

  • biftèque (orthographe rectifiée de 1990)
  • beefsteak (Archaïsme)

Nom commun

  • (Anglicisme) Bifteck, tranche de viande ou de chair de poisson.
  • (Anglicisme) (Familier) Ampoule ou arrachement de la peau de la paume, à la base des doigts, provoqués par la pratique de certaines activités sportives, notamment les agrès de barres en gymnastique artistique.

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