Nom commun

• (Familier) Petit café ou restaurant sans prétention.

Variantes orthographiques

• bistro

Synonymes

• khammara

Nom commun

• (Vieilli) Tenancier de débit de boissons.

Synonymes

• tavernier (Par plaisanterie)
• bistrotier
• patron

Nom commun

• (Industrie) Lieu où l’on brasse de la bière.
• Société qui fabrique de la bière et la met en marché.
• (Industrie) Industrie de la fabrication de la bière.
• Établissement populaire où l’on vend des boissons, notamment de la bière, au détail, et des mets sans prétention.

Hyperonymes

• consommation hors domicilerestauration hors foyer
• restauration hors foyer