Quelle est la différence entre Cumin et Curcuma
La différence entre cumin et curcuma est que “cumin” est plante herbacée ombellifère tandis que “curcuma” est plante herbacée rhizomateuse vivace de la famille des zingibéracées originaire du Sud de l'Asie.
“curcuma” est troisième personne du singulier du passé simple de curcumer. |
cumin | curcuma |
Nom commun- (Botanique) Plante herbacée ombellifère.
- (Cuisine) Graines de cette plante utilisées comme aromate.
SynonymesHyperonymes- Apiacées (Apiaceae) (anciennement Ombellifères)
| Nom commun- (Botanique) Plante herbacée rhizomateuse (Curcuma longa) vivace de la famille des zingibéracées originaire du Sud de l'Asie.
- (Cuisine) Épice tirée du rhizome de cette plante.
Synonymes- safran des Indes
- (Nouvelle-Calédonie) curry
Forme de verbe- Troisième personne du singulier du passé simple de curcumer.
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