Quelle est la différence entre Raclette et Fondue

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La différence entre raclette et fondue

est que “raclette” est petite racle tandis que “fondue” est mets à base de fromage fondu dans lequel on trempe des morceaux de pain.

“fondue” est

participe passé féminin singulier de fondre.


raclette

fondue

Nom commun

  • (Technique) Petite racle.
  • (Cuisine) Préparation culinaire de Suisse à base de fromage chauffé qu’on racle au fur et à mesure qu’il fond.
  • (Fromage) Fromage de vache, à pâte pressée, originaire du canton du Valais en Suisse, destiné à fondre et utilisé en cuisine.

Synonymes

  • fromage à raclette (3)

Paronymes

  • raquette

Nom commun

  • (Cuisine) Mets à base de fromage fondu dans lequel on trempe des morceaux de pain.
  • (Cuisine) (Par extension) Plat dans lequel chaque convive trempe des morceaux de nourriture dans un récipient commun.

Hyponymes

  • fondue à la tomate
  • fondue aux champignons
  • fondue de Suisse centrale
  • fondue fribourgeoise
  • fondue jurassienne
  • fondue moitié-moitié
  • fondue neuchâteloise
  • fondue normande
  • fondue savoyarde
  • fondue suisse
  • fondue tiède
  • fondue vaudoise

Forme de verbe

  • Participe passé féminin singulier de fondre.

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