Quelle est la différence entre Jus et Sauce
La différence entre jus et sauce est que “jus” est solution aqueuse obtenue à partir d’un produit solide par pression, coction, infusion ou tout autre moyen tandis que “sauce” est assaisonnement liquide, souvent émulsionné, comprenant du sel, des épices ou des aromates.
“sauce” est première personne du singulier du présent de l’indicatif de saucer. |
jus | sauce |
Nom commun- Solution aqueuse obtenue à partir d’un produit solide par pression, coction, infusion ou tout autre moyen.
- (Cuisine) Liquide sapide et aqueux obtenu à partir d’un aliment solide.
- (Technique de parfumerie) Le parfum tel qu’il apparaît à l’issue des diverses opérations d’élaboration.
- (Électricité) (Familier) Électricité, courant électrique.
- (Familier) Café.
- (Familier) (Sport) Énergie.
- (Argot) Sperme.
| Nom commun- (Cuisine) Assaisonnement liquide, souvent émulsionné, comprenant du sel, des épices ou des aromates.
- (Figuré) Apprêt, façon de disposer des personnes ou des choses.
- (Bijouterie) Liqueur pour donner la couleur à l’or.
- (Dessin) Crayon noir très friable, dont on se sert pour dessiner à l’estompe.
- (Vieilli) Accessoire, addition.
- Ensemble d’agents de saveur et de texture incorporés dans le tabac, en particulier pour les cigarettes.
Nom commun- (Régionalisme) Variante de sausse.
Nom commun- (Familier) Saucisson, par apocope.
Forme de verbe- Première personne du singulier du présent de l’indicatif de saucer.
- Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de saucer.
- Première personne du singulier du présent du subjonctif de saucer.
- Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de saucer.
- Deuxième personne du singulier de l’impératif de saucer.
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