sauce
La différence entre jus et sauceest que “jus” est solution aqueuse obtenue à partir d’un produit solide par pression, coction, infusion ou tout autre moyen tandis que “sauce” est assaisonnement liquide, souvent émulsionné, comprenant du sel, des épices ou des aromates.“sauce” estpremière personne du singulier du présent de l’indicatif de saucer. |
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