sauce

La différence entre jus et sauce

est que “jus” est solution aqueuse obtenue à partir d’un produit solide par pression, coction, infusion ou tout autre moyen tandis que “sauce” est assaisonnement liquide, souvent émulsionné, comprenant du sel, des épices ou des aromates.

“sauce” est

première personne du singulier du présent de l’indicatif de saucer.