est que “fournaise” est grand four où brûle un feu violent tandis que “fournée” est quantité de pain qu’on fait cuire ou qu’on peut faire cuire à la fois dans un four.
est que “fournaise” est grand four où brûle un feu violent tandis que “fourneau” est appareil fixe ou portatif, généralement en tôle ou en fonte, servant à la cuisson des aliments, à faire bouillir de l’eau, etc.