est que “gelée” est froid qui glace l’eau et qui rend les corps plus rigides tandis que “confiture” est mélange gélifié de sucre, de pulpe ou de purée d'une ou plusieurs espèces de fruits.
La différence entre gelée et confiture
est que “gelée” est participe passé féminin singulier du verbe geler tandis que “confiture” est première personne du singulier de l’indicatif présent de confiturer.