est que “comté” est titre d’une terre, en vertu duquel celui qui était seigneur de la terre prenait la qualité de comte tandis que “gruyère” est fromage au lait cru de vache et à pâte pressée cuite, sans trous, fabriqué essentiellement en Suisse romande mais aussi dans certaines communes de Suisse alémanique.
est que “emmental” est fromage de Suisse et de France au lait de vache, à pâte pressée cuite tandis que “gruyère” est fromage au lait cru de vache et à pâte pressée cuite, sans trous, fabriqué essentiellement en Suisse romande mais aussi dans certaines communes de Suisse alémanique.