margarine

La différence entre beurre et margarine

est que “beurre” est substance alimentaire, grasse, onctueuse, que l’on extrait, en la battant, de la crème de lait de vache tandis que “margarine” est matière grasse alimentaire composée de graisses et d’huiles dispersées dans de l’eau.

“beurre” est

de couleur beurre, d’un jaune soutenu. #F0E36B.

“beurre” est

première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe beurrer.