rutabaga

La différence entre rutabaga et navet

est que “rutabaga” est plante brassicacée, voisine du chou et du colza, originaire des pays du Nord, cultivée pour sa racine blanche ou jaune destinée à l’alimentation animale et humaine tandis que “navet” est plante de la famille des Brassicacées , que l’on cultive dans les jardins, dans les champs, et dont la racine, qui porte le même nom, est comestible.