Quelle est la différence entre Plancha et Pierrade
La différence entre plancha et pierrade est que “plancha” est plaque de cuisson lisse, en pierre ou en métal, permettant de saisir des aliments à plus de 270°C tandis que “pierrade” est pierre plate sur laquelle on fait chauffer des aliments.
“plancha” est troisième personne du singulier du passé simple de plancher. |
plancha | pierrade |
Nom commun- (Cuisine) Plaque de cuisson lisse, en pierre ou en métal, permettant de saisir des aliments à plus de 270°C.
- (Cuisine) (Par extension) Ce mode de cuisson.
Forme de verbe- Troisième personne du singulier du passé simple de plancher.
| Nom commun- Pierre plate sur laquelle on fait chauffer des aliments.
- Plat ou repas préparé à l’aide d’un appareil Pierrade.
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