plancha

La différence entre plancha et pierrade

est que “plancha” est plaque de cuisson lisse, en pierre ou en métal, permettant de saisir des aliments à plus de 270°C tandis que “pierrade” est pierre plate sur laquelle on fait chauffer des aliments.

“plancha” est

troisième personne du singulier du passé simple de plancher.


La différence entre barbecue et plancha

est que “barbecue” est gril de plein air tandis que “plancha” est plaque de cuisson lisse, en pierre ou en métal, permettant de saisir des aliments à plus de 270°C.

“plancha” est

troisième personne du singulier du passé simple de plancher.