Nom commun

• (Nom collectif) Ensemble des oiseaux qu’on nourrit ordinairement dans une basse-cour, et principalement des poules, poulets et chapons. Note : Il s’emploie au singulier dans ce sens collectif.
• Oiseau de basse-cour, parfois aussi le lapin d’élevage.
• Viande d’un animal de basse-cour, mais généralement du poulet ou de la poule.
• (Argot) La police.
• (Argot) Une prostituée.

Synonymes

• (Vieilli) géline

Nom commun

• (Cuisine) (Vieilli) Toute nourriture, carnée ou non.
• (Cuisine) Chair d’un animal utilisée pour la nourriture, y compris celle des coquillages, des crustacés, et des poissons ; par opposition aux nourritures végétales et aux œufs.
• (Cuisine) (Courant) Chair animale utilisée pour la nourriture, à l’exclusion du poisson et des fruits de mer.
• (Familier) (Péjoratif) Partie charnue du corps humain.

Synonymes

• barbaque (Familier)
• bidoche (Familier)
• carne (Vieilli) ou (Péjoratif)
• chair

Hyponymes

• smoked meat

Forme de verbe

• Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe viander.
• Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe viander.
• Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe viander.
• Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe viander.
• Deuxième personne du singulier de l’impératif présent du verbe viander.