Quelle est la différence entre Ceviche et Tartare

Partager sur FacebookPartager sur WhatsAppCopier l'URL dans le Clipboard

La différence entre ceviche et tartare

est que “ceviche” est marinade de poissons, de jus de citron vert et d’oignons tandis que “tartare” est steak tartare.

“tartare” est

relatif aux Tartares.


ceviche

tartare

Nom commun

  • (Cuisine) Marinade de poissons, de jus de citron vert et d’oignons.

Adjectif

  • Relatif aux Tartares.

Nom commun

  • (Cuisine) (Par ellipse) (Absolument) Steak tartare.

Commentaires:


Captcha: