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gyoza
Quelle est la différence entre Dumpling et Gyoza
dumpling
|
gyoza
La différence entre
dumpling
et
gyoza
est que
“dumpling”
est boulette de pâte cuite à l'eau ou à la vapeur, parfois farcie, parfois frite tandis que
“gyoza”
est jiaozi frit, ravioli chinois, préparé dans la culture japonaise.
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