est que “saccharose” est diholoside formé par la condensation d’une molécule de glucose et d’une molécule de fructose, extrait de la canne à sucre ou de la betterave sucrière et utilisé comme sucre de table tandis que “glucose” est substance sucrée du raisin et d’autres fruits.
“glucose” est
première personne du singulier du présent de l’indicatif de glucoser.
est que “saccharose” est diholoside formé par la condensation d’une molécule de glucose et d’une molécule de fructose, extrait de la canne à sucre ou de la betterave sucrière et utilisé comme sucre de table tandis que “fructose” est monosaccharide du groupe des cétoses et des hexoses présent dans les fruits et le miel, ainsi que dans le sucrose, où il constitue l'un des deux hexoses de ce disaccharide.
est que “saccharine” est substance chimique organique, obtenue par synthèse ou existant comme sous-produit de la houille, de composition chimique
C
6
H
4
−
S
O
2
−
C
O
H
N
{\displaystyle C_{6}H_{4}-SO_{2}-COHN}
, d’une saveur sucrée intense et qui est utilisée comme édulcorant, à la place du sucre végétal, en particulier à cause du fait qu'elle n'est pas calorigène tandis que “saccharose” est diholoside formé par la condensation d’une molécule de glucose et d’une molécule de fructose, extrait de la canne à sucre ou de la betterave sucrière et utilisé comme sucre de table.
“saccharine” est
première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe sacchariner.