vinaigrette

La différence entre vinaigre et vinaigrette

est que “vinaigre” est vin aigri par la production spontanée ou provoquée de l’acide acétique et qui s’emploie surtout comme condiment tandis que “vinaigrette” est sauce froide à base de vinaigre, d’huile et de condiments qui sert à assaisonner les salades et les crudités.

“vinaigre” est

première personne du présent de l’indicatif du verbe vinaigrer.