est que “flan” est sorte de tarte faite avec de la crème, des œufs et de la farine tandis que “far” est bouillie de blé à laquelle on ajoutait des fruits secs avant cuisson.
est que “flan” est sorte de tarte faite avec de la crème, des œufs et de la farine tandis que “clafoutis” est gâteau à base de cerises noires, ou d’un autre fruit, et d’une épaisse pâte à crêpes.
est que “pudding” est entremets de la cuisine anglaise, aujourd’hui sucré , souvent avec du lait, et en particulier celui composé de mie de pain, de moelle de bœuf, de raisins de Corinthe et autres ingrédients tandis que “flan” est sorte de tarte faite avec de la crème, des œufs et de la farine.