est que “moisissure” est champignons microscopiques qui vivent en formant des végétations ramifiées à la surface des matières organiques dont ils provoquent la fermentation, la décomposition tandis que “levure” est Écume que fait la bière quand elle fermente, et dont les boulangers et les pâtissiers se servent quelquefois au lieu d’autre levain.
“levure” est
première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe levurer.
est que “levain” est morceau de pâte aigrie qui, mêlée à la pâte dont on veut faire du pain, sert à la faire lever, à la faire fermenter tandis que “levure” est Écume que fait la bière quand elle fermente, et dont les boulangers et les pâtissiers se servent quelquefois au lieu d’autre levain.
“levure” est
première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe levurer.